老干妈减脂做法

老干妈可以用于多种减脂做法，以下提供几种不同的食谱：

老干妈炒粉

材料：蔬菜沙拉包切丝、肉（肥瘦分开切）、葱白、洋葱、鸡蛋、粉丝、蔬菜。

步骤：

肉肥瘦分开切，肥肉用来润锅炼油。

锅一侧下葱白、一侧打鸡蛋、一侧下洋葱，鸡蛋成型后洋葱微焦，下肉丝。

撒盐调底味，大火炒散菜码。

下粉丝和蔬菜，边挑边炒。

炒开后下酱料（1.2勺老干妈、1勺生抽、0.5勺耗油），加速翻炒。

炒熟后关火，撒葱花，用余温憋下葱花，最后起锅装盒。

减脂老干妈鸡胸肉蒸花菜

材料：鸡胸肉、花菜、老干妈。

步骤：

鸡胸肉切条腌制十五分钟，花菜洗净用手掰开。