皮巴梗做法
皮皮梗 的做法：材料
：中筋面粉200克、鸡蛋1个、水25克、糖30克、泡打粉2克。
步骤 1. 将面粉中加入泡打粉和糖拌匀。 2. 打入一个鸡蛋后，和成雪花状面絮。 3. 分多次加入清水，和成很硬的面团。 4. 手掌揉面团至光滑，醒制20分钟。 5. 将醒好的面团分成两块，分别擀成薄面皮。 6. 切割成不同形状的面片，然后进行叠和切割，制成皮皮梗生胚和套盒生胚。 7. 锅中倒油，油热后放入面胚，炸至金黄色即可。 桔梗