重楼猪肚做法

重楼猪肚的做法如下:

材料准备

重楼20克

新鲜猪肚1个

食盐少许

草果、八角适量(可选)

制作步骤

将重楼切碎,用冷水浸透。

将浸透的重楼填入洗净的猪肚内,并用线将肚口扎紧。

将猪肚放入煲内,加入2500毫升清水及少量食盐,文火慢煲。

煲至水减为1500毫升时,捞出猪肚,倒出重楼药渣。

将猪肚切成片状,再放入煲内煮沸,即可分次服食汤肉。

注意事项

由于重楼药性较强,服用后如有恶心、呕吐、头痛等现象,应立即停服一段时间。

每隔4天服用1剂,一般服3剂,严重患者可服4~5剂。