茶餐厅阿华田做法

阿华田是一种受欢迎的饮品，其特点是浓郁的可可麦芽香味，甜而不腻。以下是几种阿华田的制作方法，你可以根据自己的口味和喜好选择：

1. 阿华田波波

用料：

阿华田粉 60g

开水 50ml

牛奶 25ml

淡奶油 30ml

冰块 适量

麦酷酱 1勺

黑糖珍珠 50g

步骤：

1. 在雪克杯中加入开水和阿华田粉，搅拌均匀。

2. 加入牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。

3. 加入适量冰块，雪克均匀。

4. 在出品杯中加入麦酷酱，在杯壁上涂抹出纹路。

5. 将雪克好的阿华田奶底倒入出品杯中至八分满。

6. 加入芝士奶盖至满杯。

7. 撒上阿华田脆脆装饰。

2. 阿华田冰沙

用料：

阿华田粉 10克

纯牛奶 250ml

淡奶油（打发） 适量

阿华田酷脆 适量

白砂糖 适量

步骤：

1. 准备一个冰沙机，加入阿华田粉、牛奶、淡奶油和白砂糖。

2. 启动沙冰机打至绵绸。

3. 准备一个打包杯，加入黑糖珍珠挂壁。

4. 将打好的阿华田冰沙倒入打包杯中。

5. 铺上一层奶盖，再散上阿华田酷脆装饰。

3. 阿华田漏奶华

用料：

阿华田粉 适量

阿华田酷脆酱 适量

鲜牛奶 适量

淡奶油 适量

白砂糖 适量

步骤：

1. 阿华田粉用少许热水泡开，添加鲜牛奶。

2. 淡奶油加少许白砂糖用电动打蛋器打发至奶油状态。

3. 将泡好的阿华田倒入透明玻璃杯中。

4. 淡奶油装入裱花袋中，挤压到杯面上形成奶盖。

5. 预留的少许阿华田粉过筛撒在奶盖上。

以上是几种阿华田的制作方法，你可以根据自己的喜好进行调整。制作时注意食材的比例和搅拌的均匀度，以达到最佳的口感