旋转意面做法简单
经典螺旋意面
材料:300克螺旋意面、2汤匙橄榄油、3瓣大蒜、1个洋葱、400克切碎的番茄、盐和胡椒粉适量、干香草适量、磨碎的巴马干酪适量。
做法:
1. 在一锅盐水中煮沸螺旋意面,然后根据包装上的指示煮熟。煮熟后将意面沥干备用。
2. 在另一个大锅中加热橄榄油,将蒜末和洋葱一起炒至金黄色。
3. 加入切碎的番茄和调味料,煮沸后转小火继续煮10分钟。
4. 加入煮熟的螺旋意面,搅拌均匀,继续煮2分钟,让意面充分吸收酱汁。
5. 撒上巴马干酪即可享用。
鸡肉螺旋意面
材料:300克螺旋意面、2汤匙橄榄油、1个洋葱、2个大蒜瓣、适量盐和胡椒粉。
做法:
1. 在一锅盐水中煮沸螺旋意面,然后根据包装上的指示煮熟。煮熟后将意面沥干备用。
2. 在另一个大锅中加热橄榄油,将蒜末和洋葱一起炒至金黄色。
3. 加入鸡肉末炒至断生,放入洋葱,炒出香味。