洋葱面粉做法

洋葱面粉的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 简易洋葱饼

材料

洋葱一个

面粉150克

油、盐、鸡蛋、孜然粉适量

步骤

1. 洋葱洗净切碎,面粉放入碗里,打入一个鸡蛋,放入适量盐和孜然粉。

2. 面粉加水用筷子拌匀成糊状。

3. 把洋葱放入拌匀。

4. 电饼铛开火,放入适量油,倒入面粉糊。

5. 摊匀,盖盖。

6. 熟后切块盛盘。

2. 洋葱面粉包子

材料

中筋面粉500克

洋葱2个(中等大小)

猪肉馅300克

香菇100克

高活性干酵母1包(5g)

白糖5g

生抽2勺

蚝油1勺

老抽少许

黄豆酱1勺

甜面酱1勺

葱末适量

姜末适量

温水适量

步骤