黑米血做法
黑米血的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 补血黑米粥
食材用料:
黑米
红豆
薏米
红枣
核桃
枸杞
红糖
做法步骤:
1. 黑米、红豆、薏米分别淘洗干净,泡六个小时以上。
2. 连带泡米的水一起倒入砂锅。
3. 大火煮开十分钟,之后小火慢煮40分钟。
4. 加入红枣和核桃。
5. 这时粥已经十分粘稠,加入枸杞,出锅前按自己口味放入适量红糖。
2. 黑米血炒饭
食材用料:
黑米
血糯米
肉末
青豆
玉米粒
胡萝卜
洋葱
海米
肉松
卷心菜
葱末
盐
料酒
十三香
做法步骤: