棒面干粮做法

棒面干粮有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

玉米面贴饼(棒子面干粮)

用料

玉米面 250克

白面 250克

白糖 15克

酵母 3克

小苏打 1克

温水 适量

做法

1. 玉米面和白面按1:1的比例混合,加入白糖和小苏打拌匀。

2. 酵母用温水化开,倒入面粉中。

3. 少量多次加入水,揉成软硬适中的面团,盖盖进行醒发。

4. 面发好后,水开,手抹油,将面团稍做整理贴在锅边。

5. 十五分钟后停火,再闷三五分钟,开盖。

这种干粮特别顶饱,适合减肥期食用。

玉米面棒棒馍

用料

玉米面 100克

面粉 150克

鸡蛋 1个

开水 100克

酵母 3克

食用油 15克

白糖 20克