砂煲鹅做法

砂煲鹅的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一

食材

鹅 半只

葱 适量

姜 适量

盐 适量

八角 适量

白糖 适量

五香粉 1小勺

步骤

先把鹅切块洗净,葱姜切断和片备用。

将鹅块放入砂锅,加水(没过鹅块即可)、加入五香粉、八角;大火烧开后小火炖焖20分钟。

然后加入葱、姜、盐、白糖继续炖,等汤汁快要收干时即可。

最后,出锅,享用美味的砂锅炖鹅。

做法二

食材

整只鹅

步骤