达美乐罗宋汤做法

达美乐罗宋汤的做法如下:

所需材料

牛肋条或牛腩约500克

洋葱1个

番茄2个

胡萝卜1根

土豆2个

圆白菜适量

姜片3片

香叶2片

黑胡椒适量

盐适量

番茄酱或番茄膏2大勺

准备工作

牛肉切成块,洋葱切丁,番茄切块,胡萝卜和土豆切成小块,圆白菜切丝。

将牛肉放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出后温水冲洗干净,沥干备用。

制作步骤

炒制基础材料

锅中倒入适量油,加热后放入洋葱丁,用中小火炒至透明。

加入胡萝卜和土豆翻炒,使其表面微微焦黄,再加入番茄块,继续翻炒至番茄出汁。