幼儿虾的做法

幼儿虾的做法有多种，以下提供几种适合幼儿食用的虾的做法：

蒜蓉粉丝虾

食材：明虾、粉丝、蒜子、生抽、料酒、盐、砂糖、食用油、葱花、姜末等。

做法：

1. 将虾洗干净后放入盘中，加入料酒、盐、姜末搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 在锅中加入适量的食用油，将蒜蓉放入锅中，小火煸炒至金黄色，加入生抽、盐、砂糖搅拌均匀，煮沸后关火。

3. 粉丝提前用温水泡软，将粉丝、蒜蓉酱放在腌制好的虾上面。

4. 蒸锅加水烧开，将摆好盘的虾放入蒸锅，蒸6-8分钟，至虾变红、熟透。

5. 将蒸好的蒜蓉粉丝蒸虾取出，撒上葱花即可。

白灼大虾

食材：北极虾、葱、姜。

做法：

1. 北极虾解冻清洗干净。