清淡籽虾做法

清淡籽虾的做法如下:

食材

籽虾260克

姜片适量

葱段适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

盐适量

鸡精适量

做法

准备好材料,籽虾清洗干净沥干水分。

烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

接着,下入籽虾,加适量的料酒。

翻炒翻炒。

然后,加适量的生抽。

加适量的白糖。

加适量的盐。

加适量的鸡精。

调味煮开至熟。

最后,搁入葱段,即成。

出锅,装盘。

这种清淡的籽虾做法,通过简单的翻炒和调味,保留了虾的鲜美,同时加入了姜葱等调料,使得整道菜品更加美味可口。