芝士焗饭平底锅做法
平底锅芝士饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
做法一:
准备材料 :米饭、火腿或肉、蘑菇或虾仁、青椒或蔬菜、胡萝卜、鸡蛋、黑胡椒粉、番茄酱、盐巴、牛油、芝士条。步骤
生菜用开水煮熟。
平底锅预热,放牛油。
配菜炒熟,加盐加黑胡椒,放盘备用。
先炒饭,加盐黑胡椒,后加蛋花,翻炒均匀。
炒好的饭加入备用配菜,翻均匀,可放些番茄酱。
芝士条均匀的铺上,加番茄酱,盖上锅盖,中小火煮到芝士条融化即可。
做法二:
准备材料:
剩米饭、午餐肉、芝士片、海苔碎、沙拉酱、黑胡椒粉、芝麻油。
步骤
米饭加入芝麻油拌匀,这样饭团会更香。
取适量米饭捏成团,中间压出小坑。
放入切碎的午餐肉和芝士片,盖上米饭,捏成三角形,一定要捏紧。
表面刷一层沙拉酱,裹上海苔碎。
平底锅小火,煎至两面金黄酥脆。
最后撒上黑胡椒粉提香。
做法三:
准备材料:
米饭、马苏里拉芝士碎、鸡蛋、洋葱、玉米粒、西红柿、番茄酱、蔬菜碎蘑菇碎。
步骤
玉米、蘑菇焯水;西红柿去皮切丁;洋葱、香肠或火腿、培根切丁或切片。
米饭打入生鸡蛋,倒入玉米、蘑菇(或别的青菜丁),西红柿,搅拌均匀。
平底锅放油,炒香洋葱碎。
拌好的米饭铺平,再涂抹一层番茄酱。
然后放香肠,最后码放一层芝士碎,越多越好。
等待芝士都融化了即可。
做法四:
准备材料:
米饭、马苏里拉、鸡蛋、洋葱、玉米粒、胡萝卜、黄油、番茄酱、盐、培根或火腿肠。
步骤
各种蔬菜切丁备用,先炒洋葱,放一撮盐。
半透明的时候放蒜末,翻炒后再下辣椒。
辣椒炒软后放番茄和葱段,加水末过食材,盖锅煮5分钟直到熟软。
加芝士,熄火,盖锅把芝士闷软。
开盖,将芝士搅拌均匀。
做法五:
准备材料:
米饭、香菇、火腿肠、鸡蛋、番茄酱、盐。
步骤
香菇、火腿肠切丁。
平底锅烧热加入少许油,把香菇和火腿肠丁炒出香味。
放入米饭翻炒均匀,打入鸡蛋翻炒,放入适量盐调味。
先把火关最小,把米饭整平再撒上芝士碎,喜欢吃多少就放多少。
盖上锅盖小火慢慢融化芝士,全部融化了就完成。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。