蜜炙黄芪的做法
蜜炙黄芪是一种中药材,其炮制方法如下:
1. 准备材料:选用干净的黄芪片和适量的蜂蜜。
2. 炼蜜:将蜂蜜放入锅中,用文火加热,直至蜂蜜开始产生鱼眼大小的气泡,此时蜂蜜已经炼好,比原蜂蜜更粘稠。
3. 稀释蜂蜜:将炼好的蜂蜜加适量开水稀释,以便于与黄芪片拌匀。
4. 拌匀黄芪片:将稀释后的蜂蜜均匀地淋在黄芪片上,拌匀后闷润4-6小时,让蜂蜜充分吸收到黄芪片中。
5. 炒制:将拌好的黄芪片放入炒锅中,用文火加热翻炒,期间要不断翻动,直至黄芪片颜色变为深黄色且表面略带焦斑、有光泽,且饮片不粘手。
6. 晾凉:炒至符合要求后,取出黄芪片晾凉。
7. 储存:炙好的黄芪应放在通风干燥的地方储存,以防潮防蛀。
炮制完成后,蜜炙黄芪可用于煲汤、冲茶等,具有益气补中的功效。
请根据个人需要和实际情况调整做法,若有疑问,请咨询专业中医师