方便面面饼汤面的做法

经典煮法

材料：方便面饼1包、清水500ml、调味料包。

步骤：

取一个适中的锅具，倒入约500ml清水，烧至80度左右。

轻轻将整块面饼放入锅中，等待面条完全浸没在水中，大约30秒。

面条完全展开后，撒入调味料均匀搅拌，继续用中火煮2-3分钟，至喜欢的软硬度。

装盘享用。

加入蔬菜和肉类

材料：方便面饼1包、清水500ml、小油菜、胡萝卜、火腿片、鸡蛋、调味料包。

步骤：

汤锅内加入清水，大火烧开后转中火，放入方便面饼。

待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。

等蛋清变白，完全凝固时，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。

最后放入小油菜，半分钟后关火，撒上适量葱花，点少许香油。

简易烤制

材料：方便面饼1包、鸡蛋2个、香肠1根、调料粉适量。

步骤：

方便面用擀面杖弄碎，也可以用手捏碎。

方便面碎、火腿肠丁、半袋调料粉、鸡蛋、调料菜混合搅拌均匀。

平底锅刷一层油，倒入拌好的方便面，盖上盖，烤至两面金黄。

加入酱料和蔬菜

材料：方便面饼1包、西红柿1个、青菜1颗、老干妈红油豆豉1勺。

步骤：

煮锅内放水，比平时煮面多一半，将西红柿切成几瓣放入煮锅中，大火煮开5分钟。

西红柿压碎后继续煮2分钟，加入老干妈红油豆豉。

将方便面中所有的调味料倒入锅中，盖上锅盖煮2分钟，熬制好汤头。

将面饼和小青菜放入锅中，盖上锅盖煮2分钟，关火后再焖2分钟。

辣味泡面

材料：汤好喝辣牛肉汤面1袋、牛奶120g、鸡蛋1个、烧肉1片、海苔若干。

步骤：

按照个人习惯的方式煮面，先放入高汤包，等待彻底与水交融，再下入面饼。

加入牛奶，煮一分钟，使其充分入味。

加入芝士片，烫几秒后出锅。

拿出提前煮制10分钟的煮鸡蛋，对半切开备用，加入烧肉和海苔即可。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整，添加不同的蔬菜和肉类，创造出丰富多彩的方便面汤。