金金做法

金金做法指的是与金金相关的各种烹饪方法。金金可以指代一种食材，也可以指代一种植物或其他实体。以下是几种与金金相关的做法：

清蒸金鲳鱼

食材：金鲳鱼1条、葱丝10克、辣椒丝10克、蒸鱼豉油2勺。

做法：

锅中水开后上火蒸15分钟。

蒸好拿出把汁水倒掉。

淋上2勺蒸鱼豉油。

浇上热油即可出锅。

红烧金鲳鱼

食材：金鲳鱼1条、葱姜蒜30克、红椒1个、淀粉80克、生抽适量、白糖适量、豆瓣酱适量。

做法：

金鲳鱼两面抹上淀粉。

锅中油热把鱼放进去，每一面煎2分钟，捞出备用。

锅中烧油下入葱姜蒜辣椒段炒香。

再把金鲳鱼放进去，加入2勺生抽、1碗清水、1勺老抽、半勺白糖、半勺豆瓣酱。