李锦记鲍鱼做法
李锦记鲍鱼的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：
鲍鱼蒸饭 材料
：鲍鱼1头、西兰花、米饭1碗
调料：李锦记鲍鱼汁、料酒、生抽、胡椒粉
做法 1. 鲍鱼清理干净，划十字花刀，用胡椒粉、料酒、腌制10分钟，蒸3分钟待用。 2. 清水一锅，放料酒、鲍鱼汁、生抽调味，放入蒸好的鲍鱼，煮开。 3. 西兰花焯水待用，一碗米饭，放上煮好的鲍鱼，将刚刚煮鲍鱼的汁勾芡淋上，放入西兰花，装盘即可。蒜蓉蒸鲍鱼
材料：鲍鱼8个、姜未、蒜蓉、香葱适量
调料：李锦记蒸鱼鼓油、花生油、盐
做法
1. 将鲍鱼内脏去除洗净，鲍鱼壳用干净牙刷刷干净，然后将鲍鱼肉放回鲍鱼壳里，摆放好在蒸碟中。