奶茶店的奶盖做法

制作奶茶盖的步骤如下：

准备材料

淡奶油 100毫升

盐 2克

砂糖 15克

奶茶粉 50克

纯净水 400克

制作过程

纯净水烧开后，将奶茶粉放入杯中，倒入纯净水，留出三分之一的空间，自然放置至温凉。

淡奶油中加入盐和砂糖，用电动打蛋器打发至8分状态（即泡沫状，能够轻易流出）。

将打发好的淡奶油装入裱花袋中，挤入奶茶杯中。

表面可以用可可粉做装饰，喝完奶茶后别忘了舔舔嘴巴周边的奶盖。

这样，一杯美味的奶茶盖就制作完成了，搭配奶茶一起享用口感更佳。