泰式凉凉茶做法

泰式凉凉茶有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:经典泰式凉茶

准备材料

泰式茶包1包

纯净水或饮用水800~1000ml

黑白淡奶适量

自制炼乳(可选)

制作步骤

将茶包放入锅中,加入800~1000ml水,中火煮开后继续煮3~5分钟。

用过滤网过筛两遍,确保没有茶叶粉。

如果家里没有炼乳,可以自制炼乳:将250ml纯牛奶加入50g白砂糖,用奶锅煮开后转小火煮至浓稠。

将煮好的炼乳倒入茶汤中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

冬天可以喝热的,夏天则加冰饮用。

方法二:芒果冰茶

准备材料

红茶茶包1包