咸发糕的做法

咸发糕的做法如下：

材料

黄油 100g

低筋面粉 200g

细砂糖 25g

全蛋液 40g

盐 一小匙

黑胡椒 1/2小匙

肉桂粉 1/4小匙

熟核桃仁碎 100g

步骤

准备材料

核桃仁切碎，备用。

黄油融化后加入全蛋液搅拌均匀。

混合材料

将低筋面粉、细砂糖、盐、黑胡椒、肉桂粉混合均匀。

将黄油蛋液混合物倒入面粉混合物中，加入核桃仁碎，搅拌均匀成面团。

醒面

将面团放在保鲜膜上，放置30分钟进行醒面。

蒸制

将醒好的面团放入蒸锅中，大火蒸30分钟。

冷却

蒸好后取出放凉，切成适当大小的块状即可食用。

请根据个人口味和喜好调整食材和调料的用量。