灵芝面做法

灵芝面的制作方法有多种，以下是几种常见的做法：

基本灵芝面条

原料：面粉50-150份、制灵芝粉3-15份、食用盐0.3-0.7份、食用碱0.3-0.9份。

制作方法

1. 按比例称取各原料，加入清水混合20-60分钟，揉成面团。

2. 熟化10-30分钟，将熟化后的面团多次压片后切条。

3. 干燥，按照常规工艺制备成挂面、湿面或方便面。

简易灵芝面条

原料：面粉900-1100份、灵芝粉30-150份。

制作方法

1. 将面粉和灵芝粉按比例混合。

2. 加入适量水搅拌成面团。

3. 擀平后切成条状，晾干即可。

灵芝营养面