土不韭的做法

土韭菜炒鸡蛋

材料:鸡蛋、土韭菜、盐、胡椒粉、猪油。

做法

1. 洗好韭菜稍微侵泡一下,然后切成小段。

2. 鸡蛋打入碗中,加入韭菜、盐和胡椒粉,打散调拌均匀。

3. 备好猪油,下锅烧热后倒入韭菜鸡蛋,煎至金黄色即可。

土韭菜炒猪肉

材料:土韭菜、猪肉丝、黄豆芽、盐、胡椒粉、鸡精。

做法

1. 韭菜洗净切段,猪肉丝炒至变色,放入黄豆芽翻炒。

2. 加入韭菜,加盐、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀即可。

土韭菜馅饺子

材料:韭菜、鸡蛋、虾仁、生姜、五香粉、盐、香油、鸡精。