加肉的做法
西兰花肉泥
用料:猪里脊肉、水、西兰花。
做法:
将猪里脊肉洗净、剔去筋膜,切成薄片后打成肉泥。
在肉泥中加入煮熟并捣碎的西兰花和水,再放入料理机搅拌打碎。
搅拌好的肉泥放入蒸锅蒸5-10分钟,蒸好后加入米糊和水搅拌,使口感更顺滑。
青红椒炒肚丝
用料:青红椒、猪肚丝。
做法:
青红椒洗净切丝,猪肚丝切好。
锅中加油,放入青红椒和肚丝翻炒至脆嫩,调味后即可出锅。
五花肉炒韭菜
用料:韭菜、五花肉。
做法:
五花肉切片,韭菜切段。
锅中加油,放入五花肉翻炒至出油,再加入韭菜段翻炒,调味后即可出锅。
竹笋炒五花肉
用料:竹笋、五花肉。
做法:
竹笋切片,五花肉切片。
锅中加油,放入五花肉翻炒至出油,再加入竹笋片翻炒,调味后即可出锅。
豆芽炒肉
用料:豆芽、猪肉。
做法:
豆芽洗净,猪肉切片。
锅中加油,放入猪肉片翻炒至变色,再加入豆芽翻炒,调味后即可出锅。
娃娃菜炒牛肉
用料:娃娃菜、嫩牛肉。
做法:
娃娃菜切段,牛肉切片。
锅中加油,放入牛肉片翻炒至变色,再加入娃娃菜段翻炒,调味后即可出锅。
白萝卜西兰花炒肉
用料:白萝卜、西兰花、猪肉。
做法:
白萝卜切片,西兰花切小朵,猪肉切片。
锅中加油,放入猪肉片翻炒至变色,再加入白萝卜和西兰花翻炒,调味后即可出锅。
鸡蛋包豆腐肉沫
用料:鸡蛋、豆腐、肉沫。
做法:
豆腐切小块,肉沫加入调料腌制。
锅中加油,将肉沫炒散,加入豆腐块和鸡蛋液,翻炒均匀后调味即可。
这些做法各具特色,既有简单的家常菜,也有复杂的年夜饭硬菜,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。