海鲜钓管的做法
海鲜钓管的做法有多种，以下提供几种常见的方法：
白灼钓管
清洗钓管，水烧开后放入锅中。
煮至水再次沸腾后，再等待10-20秒（根据钓管大小调整时间）。
捞出后切段，摆盘即可。
蒜蓉蒸虾
大虾洗净，开背去虾线。
蒜头剁成泥，平铺在大虾上。
小火蒸10分钟，至虾色变红即可。
葱油黄花鱼
黄花鱼洗净去内脏，切一刀分两边。
放姜丝，淋少许花生油，开水蒸10分钟。
撒上葱和香菜，加生抽倒在黄鱼边上。
另起锅放油加热后淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。
酱爆鱿鱼
鱿鱼和辣椒炒制而成，具体做法可参考相关菜谱。