香蕉做成什么样才好吃

香蕉可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是一些推荐的制作方法：

糖醋香蕉片

材料：香蕉、玉米淀粉、食用油、番茄酱、白糖、米醋、清水、白芝麻。

做法：

香蕉去皮，切成均匀的薄片。

表面喷点清水，均匀裹上玉米淀粉。

油温五成热时下锅炸至定型。

调制糖醋汁（番茄酱+白糖+米醋+清水），小火熬制到浓稠。

最后裹上酱汁，撒上白芝麻提香。

拔丝香蕉

材料：香蕉、玉米淀粉、普通面粉、食用油、面包糠。

做法：

香蕉切段，每段2-3厘米，裹一层薄薄的淀粉。

准备面糊（鸡蛋+面粉+淀粉+盐），将香蕉段裹上面糊。