神马真给力土豆的做法
奶香土豆泥
食材：土豆、牛奶、盐、黄油、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、水。
做法：
1. 土豆蒸熟后压成泥，加入盐、牛奶和黄油，搅匀至细腻。
2. 锅中加蚝油、黑胡椒粉、淀粉和水，小火搅成浓稠酱汁。
3. 将酱汁淋在土豆泥上，装饰薄荷叶。
五花肉炒土豆片
食材：土豆、生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、五花肉、蒜末、小米辣、豆瓣酱、青辣椒、蒜苗。
做法：
1. 土豆切片，油热后煸炒至微胶状，备好料汁。
2. 五花肉炒出油脂，加蒜末、小米辣、豆瓣酱炒出红油，加入土豆片、青辣椒，淋入料汁，翻炒入味，最后放蒜苗增香。