黄磊老师可乐鸡翅做法

黄磊老师的可乐鸡翅做法如下：

材料准备

鸡翅500克

可乐330毫升

生抽2汤匙

老抽1汤匙

姜片、葱段、蒜瓣适量

料酒1汤匙

食盐、胡椒粉适量

食用油适量

制作步骤

鸡翅处理：

鸡翅用清水洗净，加入适量的料酒、盐和胡椒粉，腌制15分钟，以便更加入味。

煎至金黄：

在锅中倒入适量食用油，油热后放入腌好的鸡翅，用中小火两面煎至微微金黄，约5分钟。

加入调料：

加入姜片、葱段和蒜瓣，翻炒出香味。然后倒入生抽和老抽，翻炒均匀，让鸡翅上色。

淋上可乐：