蒜蓉做法空气炸锅

蒜蓉烤鸡腿

鸡腿中间剪开，煎几刀方便入味。

蒜末泡水10分钟，加入蚝油、生抽、少许盐和黑胡椒五香粉，抓拌均匀，腌制30分钟。

空气炸锅180度烤10分钟，翻面再烤10分钟，期间可加辣椒。

蒜蓉烤蔬菜

蒜瓣切滚刀块，喷一点油，空气炸锅200度烤15分钟。

蒜末加入调料（耗油、酱油、十三香、鸡精、淀粉水），炒至微黄后倒入蔬菜（如茄子、土豆、辣椒），收汁。

蒜蓉花甲

花甲洗净，吐尽泥沙，沥干水分。

蒜末、小米椒、生抽、蚝油、料酒调成酱料，淋在花甲上，再加清水，空气炸锅180度烤15分钟。

蒜蓉生蚝

生蚝洗净，蒜泥、小米辣、生抽、蚝油、料酒、白糖、豆瓣酱调成酱汁，炒至香。

预热空气炸锅180度，生蚝烤6分钟，刷上蒜蓉酱，继续烤3分钟。

蒜蓉粉丝虾

粉丝泡软，沥干水分。