莓莓芒芒甘露做法

材料准备:

茉莉绿茶(绿妍)5克

纯净水200克

椰浆30克

纯净水30克

牛奶20克

淡奶油15克

炼乳5克

芒果冰沙(使用台芒)100克

糖浆20克

冰块120克

草莓果粒60克

白砂糖5克或草莓酱60克

脆波波或西米50-60克

装饰用芒果丁或西柚粒适量

制作步骤:

制作绿茶底

煮开水,水开后关火,倒入茉莉绿茶闷8-10分钟。

滤出茶水备用。

制作椰奶底

将椰浆倒入纯净水中搅拌均匀。

加入牛奶、淡奶油和炼乳,搅拌均匀,椰奶底准备完毕。

制作芒果冰沙