冰皮麻薯的做法
芒果奶昔麻薯
简介:
这是一款将芒果奶昔与麻薯结合的特色甜品,口感丰富,既有芒果的香甜,又有麻薯的Q弹。
所需材料:
1. 芒果肉 250克
2. 牛奶 165克
3. 木薯淀粉 20克
4. 白糖 20克
5. 牛奶 200克
6. 糯米丸子 适量
7. 薄荷 1支
所需工具:
1. 搅拌机
2. 煮锅
3. 碗
4. 裱花袋
步骤:
准备材料:
将芒果去皮去核,切成小块备用。
制作芒果奶昔:
将芒果肉250克与牛奶165克放入搅拌机中打成奶昔。
煮糯米丸子:
将糯米丸子煮熟后捞出,过凉水备用。
制作麻薯:
将木薯淀粉、白糖和牛奶200克混合,小火煮至浓稠状。