花菜炒土豆粉做法

方法一:

用料

包菜 1个

土豆粉 1袋

葱蒜干辣椒 花椒 少许

生抽 味极鲜 耗油 盐 鸡精

做法

起锅烧油,油热后下葱蒜干辣椒花椒爆香。

下包菜炒软,放入土豆粉,翻炒几下。

加入料汁(生抽:味极鲜:耗油=2:1:1),继续翻炒。

尝咸淡,适量加盐和鸡精,出锅。

方法二:

用料

包菜 200g

土豆粉条 200g

油 适量

盐 适量

培根 适量

大蒜 3大瓣

花椒粉 适量

醋 2小勺

老抽 1小勺