脱脂酸奶做法

脱脂酸奶的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：使用酸奶机

材料准备

脱脂牛奶 1000ml

酸奶发酵粉 2g

制作步骤

将脱脂牛奶加热至约40度，加入酸奶发酵粉，搅拌均匀。

将搅拌好的牛奶倒入已消毒的容器中。

盖上盖子，不密封，放入烤箱中。

在42度环境下发酵6~8小时。

发酵完成后，将酸奶放入冰箱冷藏一段时间即可食用。

方法二：使用面包机

材料准备

脱脂牛奶 600克

绵白糖 25克

菌粉 0.6克

制作步骤

将面包机及用具用热水烫洗消毒。