月子财鱼汤的做法

方法一：冬瓜薏米财鱼汤

材料

财鱼去鳞去内脏，清洗干净

冬瓜洗净，去瓤去皮，切成大块

薏米洗净后放入水中，浸泡1小时

做法

砂锅置火上，倒入适量清水

把财鱼和薏米放入锅中，大火煮开后转小火煮1小时

加冬瓜块继续煮20分钟

加盐调味即可

方法二：香煎财鱼汤

材料

财鱼切块，清洗血水、沥干

葱姜蒜末

鸡蛋1个

植物油适量

料酒适量

鸡精适量

盐适量

葱末适量

做法