鸡腿粉蒸做法

鸡腿肉切块，冷水冲洗干净后放入成品粉蒸肉腌制调料包，腌制20分钟。

倒入粉蒸肉米粉，使鸡肉充分沾裹上。

盘底铺上一层土豆片，放入备好的鸡肉，上锅蒸30分钟，出锅前撒入葱花即可。

鸡腿剁小块，加入酱油1勺、料酒1勺、姜片，腌制一下。

土豆切片，稍微厚点。

鸡腿肉均匀裹上一层蒸肉粉，码入碗底，蒸锅上汽后放入，蒸半小时即可。

鸡腿去骨，剁成小块，清洗干净血水，控干水分。

加入粉蒸肉调料里的酱料，腌制20分钟。

加入生抽2勺、料酒2勺、耗油2勺、蒜片、葱段、姜片和黑胡椒粉，混合搅拌均匀。