肉末西红柿面条的做法

1. 经典做法

食材用料：

番茄 适量

猪瘦肉 适量

鲜面条 适量

浓醇高汤 适量

香葱或香菜末 适量

豆瓣酱 适量

做法步骤：

1. 猪瘦肉切小丁，番茄去皮切碎。

2. 锅中加入浓醇高汤，清水调匀后煮开。

3. 鲜面条下入汤锅中煮熟后盛入碗中。

4. 炒锅加油，油温后倒入肉末炒至变色。

5. 加入番茄和豆瓣酱，炒成酱，浇在煮好的面条上即可，可撒香葱或香菜末调味。

2. 改良做法

食材用料：

番茄 🍅

肉末 🥩

刀削面 🍝🍜

做法步骤：

1. 肉末炒熟，炒得香喷喷的。