汤果的做法

汤果是一种传统的中国小吃,有多种不同的做法。以下提供几种常见的制作方法:

五色汤果

材料:南瓜、紫薯、火龙果、菠菜、面粉。

做法

清洗并切割好南瓜、紫薯和火龙果,菠菜焯水后榨汁。

将所有食材分别蒸熟或煮熟后捣成泥状。

将不同颜色的泥状食材与面粉混合,揉成面团后搓成小汤果。

将汤果放入沸水中煮熟,煮至浮起即可。

传统汤果

材料:糯米粉、水、红薯、年糕、酒酿、冰糖。

做法

将糯米粉加水揉成面团,搓成条后切成小块。

将汤果和其他食材(红薯、年糕、酒酿、冰糖)一起放入沸水中煮熟即可。

红豆汤果