鸡蛋土豆低脂做法

鸡蛋土豆沙拉

食材清单：

鸡蛋 2个

土豆 1个

生菜 适量（切碎）

白芝麻 适量

酱汁调料：生抽 2勺、香醋 1勺、香油 半勺、黑胡椒粉 少量

制作步骤：

准备食材

土豆削皮，鸡蛋洗净，两个好朋友一起上锅蒸，蒸到土豆软糯，鸡蛋熟透即可（大概15分钟）。

土豆蒸熟后捣碎会更香甜，绝对比煮的口感更好哦!

鸡蛋去壳切块。

捣碎混合

土豆放碗里捣成泥（别太碎，保留点颗粒感，吃起来更有嚼劲）。

加入切碎的生菜，撒一把白芝麻，营养感拉满!

调酱汁