蜜制杏仁做法

传统蜂蜜杏仁

材料：甜杏仁、蜂蜜、黄油、白砂糖。

步骤：

1. 选择甜杏仁，清洗干净并沥干水分。

2. 将黄油和白砂糖打成糖粉。

3. 将杏仁放入烤盘，以150度烤熟。

4. 融化黄油并加入蜂蜜，搅拌至黏稠。

5. 将烤熟的杏仁加入糖浆中，均匀搅拌，让每颗杏仁都裹上糖浆。

6. 将裹上糖浆的杏仁放在吸油纸上，平铺冷却，然后裹上一层糖粉。

7. 密封保存。

简单蜂蜜杏仁

材料：甜杏仁、白砂糖、黄油。

步骤：

1. 准备200克甜杏仁，打磨成粉，用25克左右的糖分。

2. 准备黄油，根据口味适量增减。

3. 清洗杏仁并浸泡几分钟，然后沥干水分。

4. 锅烧热，放入黄油，小火融化后加入杏仁翻炒约2分钟。

5. 加入蜂蜜，翻炒一分钟左右，晾凉后裹上糖粉。

烤箱版蜂蜜杏仁

材料：原味巴旦木、蜂蜜、盐。

步骤：

1. 将巴旦木放在铺了烘焙纸的烤盘上，撒盐搅拌均匀。

2. 烤箱预热160℃，烤十分钟，晾凉后食用。

健康蜂蜜杏仁

材料：美国大杏仁、安佳黄油、蜂蜜、太古糖粉。

步骤：

1. 巴旦木小火微微炒熟。

2. 黄油切小块下锅融化，加入蜂蜜，小火熬制两分钟。

3. 加入炒好的巴旦木，继续炒至每颗巴旦木都充分包裹糖浆。

4. 关火，撒糖粉，包裹住杏仁，放凉后食用。

蜂蜜黄油杏仁

材料：杏仁、蜂蜜、黄油、糖粉。

步骤：

1. 融化黄油，加入蜂蜜和杏仁，搅拌均匀。

2. 均匀铺到烤盘里，入烤箱，上下火120度，烤十分钟，翻面再烤十分钟。

3. 取出杏仁，趁热抹上糖粉。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。