脆皮火烧肉夹馍做法

脆皮火烧肉夹馍的做法如下：

材料准备：

面粉 ：适量

酵母：

适量

盐：

适量

温水：

适量

油：

适量

五花肉：

适量

葱：

适量

姜：

适量

料酒：

适量

生抽：

适量

老抽：

适量

冰糖：

适量

香料（如香叶、丁香、八角、花椒、桂皮、草果、陈皮等）：适量

清水：

适量

辣椒：

适量

香菜：

适量

料汁（如蚝油、鸡汁等）：适量

制作步骤：

和面

将面粉、酵母、盐、温水混合搅拌成絮状无干粉，然后加入猪油揉成光滑面团，醒发15分钟备用。

制作油酥