粉条米线做法

粉条米线的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:

准备食材

土豆去皮切成条

西红柿切块

葱切葱花

姜切末

豆腐皮切小块

香菇切片

香菜切成末

粉条米线

高汤

制作步骤

把粉条米线从冰箱拿出来放盆里,加水消开。

炒锅里加入适量清水,把高汤、土豆条、葱、姜入锅,调大火熬煮。

熬煮到土豆断生后,加入豆腐皮、粉条米线、香菇、1勺盐、2勺味极鲜酱油、1勺蚝油继续熬煮到米线发软。

再加入西红柿块,调小火熬煮到香味浓郁。

再撒入一些香菜,搅拌均匀,滴上1勺香油。

出锅盛入一个小碗里,这样好吃的粉条米线汤就做好了。

方法二: