粉条米线做法
粉条米线的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
方法一:
准备食材
土豆去皮切成条
西红柿切块
葱切葱花
姜切末
豆腐皮切小块
香菇切片
香菜切成末
粉条米线
高汤
制作步骤
把粉条米线从冰箱拿出来放盆里,加水消开。
炒锅里加入适量清水,把高汤、土豆条、葱、姜入锅,调大火熬煮。
熬煮到土豆断生后,加入豆腐皮、粉条米线、香菇、1勺盐、2勺味极鲜酱油、1勺蚝油继续熬煮到米线发软。
再加入西红柿块,调小火熬煮到香味浓郁。
再撒入一些香菜,搅拌均匀,滴上1勺香油。
出锅盛入一个小碗里,这样好吃的粉条米线汤就做好了。
方法二: