纸皮烧卖做法馄饨皮

纸皮烧卖的做法如下：

准备材料

糯米提前浸泡1-2小时，然后沥干水分，放入蒸笼蒸熟。

猪五花肉切成大块，用冰糖、生抽、老抽等调料炒至糖色并炖煮至酥烂。

青豆和玉米粒煮熟备用。

馄饨皮准备好，可以使用市售的馄饨皮或自制。

制作馅料

将炒好的猪肉碎、青豆和玉米粒混合，加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀。

如果喜欢，可以加入一些干香菇丁增加风味。

包制烧卖

取一张馄饨皮，将适量的馅料放在皮中央，然后用手轻轻捏紧边缘，使烧卖成圆柱形，底部略微张开。

可以在顶部点缀一些虾仁或胡萝卜丁以增加美观。

蒸制

将包好的烧卖摆放在蒸笼内，注意间距要均匀，避免粘连。