猫咪零食鸡肉冻干做法
方法一:使用烤箱
准备食材
鸡胸肉若干(建议600克以上,根据需求可增减)。
煮鸡肉
鸡胸肉解冻至稍微有些硬度时,切成约0.5cm的厚片。
用冷水盖过鸡肉,开盖煮开后撇去浮末,再煮三分钟。
捞出鸡肉并沥干水分,可以放在蒸盘上沥几分钟。
烘焙鸡肉
将沥干水分的鸡胸肉放在烤盘上,使用烤箱的环风烘焙模式。
首先以45℃烘焙2小时,然后调整至80℃烘焙1小时,直到鸡肉完全干燥。
撕成小粒
烘焙完成后,取出鸡肉撕成小粒或手撕成条状,作为猫咪零食。
优点:
可以根据个人口味调整烘焙时间和温度。