香饼简单做法

原味香饼

材料:面粉1斤、水100克、盐1勺、油50克。

做法

将面粉倒入碗中,撒入盐,将水温热后分多次倒入面粉中,使劲揉。

揉好后用一个小勺子慢慢将油倒入锅中,再将面粉倒入锅中,炒至黄色即可。

简易香饼

材料:黄油140克、低粉200克、椰蓉35克、蛋黄1个、水35克、糖20克、盐2克、芝麻8克。

做法

黄油切成小块,室温软化,加入椰蓉拌匀。

蛋黄加水加糖加盐拌匀后加入,筛入低粉,用刮刀切拌均匀后成团。

面团放在两层保鲜膜中间,擀成3毫米左右的片状,放冰箱冷藏松弛。

用饼干模具印出饼干形状,放在锡纸上,撒上芝麻,用饼干功能烤10分钟即可。

酱香饼

材料:

中筋面粉300克、温水180克、蒜瓣3瓣、小葱叶1把、蚝油1勺、白砂糖1勺、鸡精1小勺、十三香1小勺、胡椒粉1小勺、六月香辣椒酱1勺、六月香甜面酱1勺、白芝麻1把。