小肠枸杞叶做法
猪肝小肠养胃汤
食材：猪肝、里脊肉、生姜、枸杞叶、小肠。
做法：
猪肝和里脊肉分别切成薄片，用玉米淀粉搅拌均匀。
生姜切成薄片后切姜丝，枸杞叶摘洗干净后沥干水分。
锅中加水烧开，先放姜丝，再放入猪肝、里脊肉和小肠，煮两三分钟，最后加入枸杞叶和少许食盐调味，烧开即可出锅。
枸杞叶猪杂汤
食材：猪小肠、瘦肉、猪血、枸杞叶、当归、姜、盐。
做法：
猪小肠加地瓜粉和可乐清洗后，冷水下锅加姜片焯水，捞出备用。
猪血冷水下锅焯水去杂质，切小块。瘦肉切薄片，枸杞叶洗净备用。
锅中加水烧开，倒入猪小肠、姜片和当归，高压锅压15分钟。
将小肠切小块，倒入猪血、瘦肉和枸杞叶子，煮熟后加盐和味精调味即可。