韩式拌饭杂粮饭做法

韩式拌饭杂粮饭的做法如下：

准备食材

杂粮伴侣与大米按1:1的比例蒸熟。

蔬菜：胡萝卜、香菇、菠菜、豆芽。

其他配料：鸡蛋、蜂蜜、生抽、白芝麻、香油、韩式辣酱。

炒蔬菜

锅内加少许油，分别将豆芽、香菇、胡萝卜丝、菠菜炒熟，炒时加一点咸盐。

鸡蛋煎熟备用。

调酱汁

碗内加一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺白芝麻、一勺香油、两勺韩式辣酱，搅拌均匀。

拌制

将蒸好的杂粮饭铺在盘底。

铺上各种炒好的蔬菜。

放上煎好的鸡蛋。

浇上之前调好的酱汁，拌匀即可。

这样，一份健康美味的韩式拌饭杂粮饭就做好了，既有蔬菜的口感，又有杂粮的香气，非常适合减脂期间食用。