日料福袋做法

用料：

白味噌 1汤匙

日式薄盐酱油 1汤匙

白萝卜 1/3根

小蘑菇 1把

干海带 1小把

方形油豆腐 2个

肉末 35g

葱花 适量

盐 适量

料酒 1/2勺

做法步骤：

1. 准备好所有食材。

2. 肉末中加入料酒和盐，葱花加入拌匀备用。

3. 油豆腐一边切开，中间塞入肉馅。

4. 葱用热水烫一下，将油豆腐口子扎起来，做成福袋备用。

5. 砂锅中倒入适量水，放入滚刀白萝卜块和福袋，倒入1勺日式薄盐酱油，烧开后再煮5分钟，萝卜酥烂，福袋吸入汤汁。

6. 放入洗净的小蘑菇和干海带。

7. 舀一勺味噌，放入漏勺中，用勺子轻轻搅拌味噌，煮化味噌即可。

这样一碗感人的味噌汤就做好了。