电饭煲蒸江米糕做法

电饭煲蒸江米糕的做法如下：

准备材料

糯米（300克）

白砂糖（适量）

清水（少许）

红豆沙（适量）

葡萄干（适量）

杏仁（适量）

熟面粉（适量）

芝麻粉（适量）

巧克力酱（适量）

浸泡糯米

将糯米洗净，放入适量水中浸泡两个钟头，水的用量可以比平时做米饭的量少一些。

蒸糯米

将浸泡好的糯米放入电饭锅中蒸熟，蒸熟后稍微晾凉。

调味

在蒸熟的糯米饭中加入白糖（500克米加100克左右的白糖），搅烂晾凉。

在捣好的糯米饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁。

拌馅