巧克力酸奶塔做法

巧克力酸奶塔的做法如下：

材料

塔皮材料：

黄油50克

砂糖40克

鸡蛋液1/2个量

盐1丢丢

低筋面粉85克

可可粉15克

酸奶馅材料：

鸡蛋30克

砂糖15克

酸奶80克（沥水后的克数）

低筋面粉8克

装饰材料：

树莓等小颗粒水果适量

糖粉少许

做法

制作塔皮

黄油提前1小时从冰箱取出，室温放置。

黄油打发至顺滑，加入砂糖搅拌均匀。

分2-3次倒入打散的鸡蛋液，搅匀后加入盐再搅拌20秒。