魔芋凉皮酱汁做法

魔芋凉皮酱汁的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

1. 烧沸水，过一下豆芽，变软身后捞出。

2. 玉带和面筋也过沸水川烫一两分钟，取出过凉水，沥干水分备用。

3. 面筋切小块，黄瓜擦丝备用。

4. 生抽煮开后晾2分钟，加入味精拌匀，再将所有调味料混合成一个调味汁备用。

5. 所有的材料在一个较大的容器内拌匀后放置20分钟即可食用。

做法二：

1. 姜蒜压碎泡入水中即成姜蒜汁备用。

2. 面筋先切条状焯水过凉水后挤掉水备用。

3. 豆芽掐掉须根。

4. 魔芋皮焯水过凉水滤干后备用。

5. 将魔芋皮、豆芽、黄瓜丝、面筋倒入容器中，加入姜蒜汁。

6. 倒入一点点糖和盐。

7. 加入香油。

8. 倒入生抽。

9. 倒入糯米醋。

10. 加入油泼辣子，搅拌均匀即可。

做法三：

1. 准备以上食材。

2. 魔芋凉皮煮熟捞出备用。

3. 黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉丝铺底，魔芋凉皮放上面。

4. 依次放入盐、鸡精、酱油、醋、小米辣、葱花、油泼辣子、蚝油、盐调味。

5. 搅和均匀后就可以开动啦。

做法四：

1. 湿魔芋粉过热水，如果不怕冷可以过凉开水。

2. 加入生抽。

3. 加入醋。

4. 加入辣椒油。

5. 加入芝麻酱。

6. 加入葱沫，拌匀。

7. 酸辣好吃，不长肉。

做法五：

1. 准备好食材。黄瓜切丝、大蒜切末备用。

2. 把魔芋凉皮放入料理盆中。再把黄瓜丝、大蒜末、花生米都放进去。

3. 淋上辣椒油。

4. 倒入珍选捞汁。抓拌均匀就可以开吃啦。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来制作魔芋凉皮酱汁。