羊肉氽汤的做法

羊肉氽汤的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一

材料：

羊肉100g

芫荽适量

葱白适量

盐适量

五香粉适量

步骤：

1. 将羊肉切片。

2. 芫荽切段，葱白切斜口成小片。

3. 将水煮沸。

4. 放入羊肉片，用筷子将肉片打散，加入适量葱花。

5. 水沸后过1分钟，加入适量芫荽、五香粉，盐加2茶匙。

6. 完成以上步骤熄火即可。

做法二

材料：

羊肉片 - 500克

青蒜 - 适量

豆花 - 适量

木耳 - 适量

茼蒿 - 适量

酱油 - 适量

料酒 - 适量

姜片 - 适量

大葱 - 适量

香菜 - 适量

清汤 - 适量

盐 - 适量

白胡椒粉 - 适量